Elke dag overlijdt in Nederland minstens één persoon aan de gevolgen van ondervoeding, meldt NRC. In ziekenhuizen, verzorgings- en verpleegtehuizen is zelfs een op de vijf personen ondervoed, zo blijkt uit het vandaag gepresenteerde rapport ‘Ondervoeding Onderschat’ van onderzoeksbureau SEO. Voor het eerst onderzocht SEO ook wat de maatschappelijke kosten van ondervoeding precies zijn. Ondervoede patiënten herstellen vaak langzamer dan patiënten die wel goed doorvoed zijn, waardoor ziekenhuizen ongeveer dertig procent meer budget kwijt zijn aan een ondervoede patiënt. In totaal komt dat uit op een bedrag van 1,8 miljard euro per jaar, zo blijkt uit het in opdracht van de Vereniging van Nederlandse Fabrikanten van Kinder- en Dieetvoedingsmiddelen uitgevoerde onderzoek.
Volgens bureaudirecteur Ellen van der Heijden van de Stuurgroep Ondervoeding zou een deel van de overlijdensgevallen mogelijk voorkomen worden als in de gezondheidszorg meer rekening gehouden zou worden met de impact die ondervoeding heeft op kwetsbare ouderen en zieke mensen, zegt zij tegen NRC. Volgens de Stuurgroep Ondervoeding ligt de kern van het probleem in het feit dat artsen ondervoedingsverschijnselen niet signaleren en behandelen.
Ondervoeding betekent dat iemand minimaal tien procent gewicht verliest in een periode van een half jaar. Ook bij een sterke disbalans tussen gewicht en lengte is er sprake van ondervoeding. In Nederland gaat ondervoeding bijna altijd gepaard met gewichtsverlies door ziekte.
© Uitvaart Media – Overname van artikelen of gedeelten van artikelen is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van de uitgever.
